Samosa
Lidt om HurtigMums’ samosa opskrift Samosa er en ret, der i særdeleshed er udbredt i Mellemøsten, det nordøstlige Afrika, det indiske subkontinent og dele af Centralasien. Selv har jeg stiftet bekendtskab med dem på indiske restauranter. Det er små trekanter lavet af dej og fyldt med lækre sager. Traditionelt er de fyldt med løg, ærter, […]
Husk 6 om dagen eller 600 gram
Sponsoreret indhold Grøntsager vil altid været en god ting at komme i munden. Det anbefales af sundhedsstyrelsen og andre sundhedsorganisationer, at det daglige indtag af frugt og grøntsager skal ligge på 600 gr. Undersøgelser viser at et øget indtag af frugt og grønt, nedsætter risikoen for hjerte-kar-sygdomme og kræft. Siden starten af 00´erne er de […]