Patatas bravas
15. august 2025
Ingen kommentarer
Patatas bravas – Der er bare noget særligt ved at sætte sig til bords med en skål dampende, sprøde kartofler, der dufter af røget paprika og hvidløg. Patatas bravas er
Kategori: Spansk
Albondigas
12. november 2023
1 kommentar
Nogle opskrifter har bare evnen til at bringe varme og hygge ind i køkkenet, og sådan er det med denne opskrift på Albondigas – spanske kødboller. Med en god chorizo,
Fajitas
15. april 2017
Ingen kommentarer
Fajitas er spansk og udtales nærmest som ’fahitas’. Det er grillet kød, som bliver serveret i en tortilla. Oprindeligt blev den serveret med oksesteaks, men i dag kan du få