Romantisk middag på Valentinsdag

Valentinsdag er ”de elskendes helligdag” og afholdes hvert år d. 14. februar. Traditionen tro fejres kærligheden med søde kort, blomster, chokolade og andre gaver. Nogle par tager ud at spise, mens andre gør noget ekstra ud af det på hjemmefronten. Her får du lidt gode ideer til at lave den perfekte romantiske valentinsmiddag.

 

Lækker valentinsmad

Annonce

Har du besluttet at forkæle din kæreste, mand eller kone med en romantisk middag hjemme i stuen, skal der gøres noget særligt ud af det. Dæk bordet flot, tænd stearinlys og pynt med blomster. Du kan vælge at lave din elskedes livret eller at diske op med noget nyt og spændende. Sæt gerne lidt appetizers på bordet, så der er noget lækkert at nippe af, mens de sidste forberedelser bliver færdige.

Romantisk middag på valentinsdag ideer:

Tip: Tjek Romantikeren.dk for at finde romantiske ideer til jeres kæresteaften.

 

Ideer til forretter:

  • Lakseroulade
  • Østers
  • Jomfruhummersuppe
  • Grillede kammuslinger

 

Ideer til hovedretter:

  • Entrecôte med hjemmelavet bernaise
  • Coq au Vin
  • Hjemmelavet pasta med kalveragout
  • Kronhjortemedaljoner med stegte svampe

 

Ideer til desserter:

  • Chokoladefondue
  • Bagte blommer med is
  • Chokoladefondant med vaniljeis
  • Brownie med is og bærkompot

 

Tip: Se også hvordan du laver romantiske kyskager

 

Eller hvordan du får den perfekte romantiske middag

 

Menuen skal passe til anledningen

Tænk over, at menuen skal indeholde mad, som din date faktisk kan lide, og så skal den ikke være for tung, så den efterlader jer trætte og oppustede. Let mad er bedre, hvis I skal have en god aften efterfølgende. Retterne skal kunne serveres på en pæn og indbydende måde, og de skal være overkommelige at spise. Det er nøglen til en romantisk middag på valentinsdag. Spaghetti med kødboller i rigtig Lady og Vagabonden-stil kan umiddelbart virke tiltrækkende, men overvej, om din date har lyst til kødsovs i hele ansigtet, og spaghetti hængende i mundvigen – det er ikke sexet.  Prikken over i’et er selvfølgelig lækker vin, der passer til maden, og eventuelt lidt bobler til desserten.

 

Derfor skal du gøre noget ud af dagen

Hvad enten du vil overraske din kæreste gennem de sidste to uger eller din mand eller kone gennem de sidste 25 år, er valentinsdag en oplagt dag at gøre det. Hverdagen går hurtigt op i indkøb, madlavning, arbejde og børn, så kærligheden kan naturligt nok have brug for et ekstra skud i ny og næ. Valentinsdag er den internationale kærlighedsdag, så der er ingen undskyldning for at glemme kærligheden denne dag.

Få børnene passet, klæd jer pænt på og gå på date hjemme i stuen. Lad opvasken stå til i morgen og nyd hinanden hele aftenen. Giv en god omgang massage eller se en film på sofaen i fred, ro og skønt selskab.

Tip: Læs mere om Valentine på Wikipedia

 

Print Friendly, PDF & Email

Skriv En Kommentar

Please enter your comment!
Please enter your name here