Pozole

pozole

Er du til stærk, udenlandsk mad, så skal du prøve pozole. Det er en suppe/stuvning fra Mexico. Pozole betyder egentlig majssemulje – men der er ikke meget majssemulje over min pozole. Der er til gengæld mange andre gode sager i den. Der er ikke meget ”hurtigt” over pozole – bortset fra at gryden hurtigt er […]