Wrap

Wraps

En wrap er en hvedetortilla, som er pakket rundt om noget fyld – kød eller grøntsager eller en blanding. Wraps er blevet ekstremt populært som mad, du lige kan tage med på farten, og de kan da også købes i de fleste fastfoodrestauranter og take aways. Men det er også nemt at lave selv, og […]

Poussin

Poussin

Min poussin opskrift Poussin smager rigtig lækkert og saftigt. Poussiner er ikke særligt store, og du skal regne med 1 poussin pr. person, for der er ikke ret meget kød på, når først poussinen er tilberedt. Ikke alene er der benene/skroget, der er også et tilberedningssvind på ca. 30 %. Er I småtspisende, kan I […]

Barbecue sauce

Barbecue sauce

En god barbecue sauce skal kunne bruges som marinade, som du kan lægge dit kød i og marinere i flere timer, som smag i sovs og gryderetter, som tilbehør til grillretter og – ja, som barbecue sauce, som du smører på dit kød, inden du lægger det på grillen. Hjemmelavet barbecue sauce Den barbecue sauce […]

Cookie indstillinger
Annonce