Pavlova

pavlova

Pavlova er en dessert, som er lavet af marengs og fyldt med flødeskum, friske bær og frugter og måske også hakket chokolade, pistacienødder eller lignende. Desserten er opkaldt efter den russiske ballerina Anna Pavlova. Pavlova er en populær dessert i både det australske og newzealandske køkken. Det menes, at desserten er blevet opkaldt efter danseren […]