Æg
Æggemuffins med skinke, bacon og ost
Æggemuffins er fantastisk lækre til morgenmad, brunch, frokost eller som tilbehør til eller en del af aftensmaden. Men det er også en genial måde at
Beate Grandahl
15. juli 2023
Forfatter: Beate Grandahl
Beate Grandahl
Beate Grandahl, uddannet kostvejleder, ihærdig forkæmper for at stoppe madspild og vild med at kaste sig over nye opskrifter i køkkenet.
Drikke
Mango Lassi
Lassi er en indisk-pakistansk drikkeyoghurt. Og mango lassi er en indisk-pakistansk drikkeyoghurt med mango i. Den er dejligt forfriskende, og så kan du tilsmage den
Beate Grandahl
19. april 2023
Gammeldags danske opskrifter
Den sorte gryde
Den sorte gryde bliver også kaldt kød i mørke. I bund og grund var det til at starte med bare en sammenkogt ret af ugens
Beate Grandahl
1. december 2022
Fiskeretter
Lobster roll
Lobster roll betyder hummerrulle. Det er en ret, der stammer fra USA, nærmere betegnet New England. Det er hummerkød serveret i en aflang, grillet bolle
Beate Grandahl
29. november 2022
Opskrifter
Hash browns
Hash browns opskrift: Hash browns er en lækker måde at tilberede kartofler på som en afveksling til kogte eller bagte kartofler. Og de kan serveres
Beate Grandahl
29. november 2022
Drikke
Bubble tea
Bubble tea er blevet lidt en dille. En af de rigtig lækre hvis jeg skal vurdere på det. Og det er bare blevet mere og
Beate Grandahl
29. april 2022
Dessert
Risalamande
Risalamande – En rigtig juledessert. Der findes nok lige så mange variationer af risalamande som der findes familier. Den opskrift du får her er fra min
Beate Grandahl
4. december 2021