Spis fisk! – 7-8 retter med fisk

Spis fisk! – 7-8 retter med fisk

Spis fisk minimum to gange om ugen, lyder et af de officielle kostråd. Og fisk er da også blevet en mere populær spise. Så populær, at fisken har fået sin egen dag. Den falder som regel i september, og i år er det lørdag den 15. Så selvfølgelig skal der da være fisk...
Masser af chokolade til chokoladens dag

Masser af chokolade til chokoladens dag

Den 13. september er det international chokoladedag. Det er den dag vi fejrer chokoladen i store dele af verden. Det vil sige, nogle steder fejrer de den på andre datoer. Dem kan du se i bunden af denne artikel, for først skal vi have chokolade – masser af chokolade!...
9 med bacon til bacon day

9 med bacon til bacon day

… og alle andre dage, hvor smagsløgene skal forkæles. Siden år 2000 har du kunnet fejre international bacon day. I år er det den 1. september. Så skal vi spise bacon morgen, middag og aften. Alle elsker bacon. Der findes endda soja-bacon, så selv vegetarerne og...
10 fantastiske ferieminder

10 fantastiske ferieminder

Har du været på ferie og fået fremmede kulinariske oplevelser? Så savnede du måske danske frikadeller, rugbrød og æggekage, men nu du er kommet på dansk jord igen, savner du måske ferieretterne? Det er der råd for. Du laver dem bare selv. Herunder får du inspiration...
Mexicansk mad

Mexicansk mad

Halli halli hallo vi vinder i Mexico – sådan lød det på et mindeværdigt tidspunkt, da jeg var barn (lige indtil vi fik rockerbank af Spanien, Jesper Olsen – Føj!). Det bragte Mexico ind på nethinden, og vi begyndte også at interessere os for Mexicansk mad...