Du bestemmer selvfølgeliglig selv, om du vil bage pizzabunden eller købe den, ligesom du også selv bestemmer fyldet på pizzaen. Men her får du mit børnevenlige forslag.
1tyk og luftig pizzadej – også kaldet American Style – den kan købeseller du kan lave den selv efter opskriften længere nede på siden
225gtomatsauce
150grevet mozzarella
100gskinkestrimler
100gchampignoner
150gcocktailpølser
50gchorizopølse
10sorte oliven
Sådan gør du
Tænd op i grillen, læg pizzastenen på, og lade den varme i minimum 15 minutter.
Rul dejen ud, så den passer i størrelsen på din pizzasten og bageplade, og læg den på tilhørende bageplade – eller læg den på pizzaspaden, hvis du ikke har en bageplade.
Smør tomatsauce på bunden, og drys med 1/3 af osten.
Fordel skinken over.
Skyl champignonerne, skær dem i skiver, og fordel også dem på pizzabunden.
Skær cocktailpølserne over på den lange led, og fordel stykkerne på pizzaen.
Skær chorizopølse og oliven i skiver, og læg også dem på.
Drys med det sidste ost.
Læg bageplade med pizza over på den varme pizzasten, eller list pizzaen af pizzaspaden og ned på den varme sten.
Grill pizzaen i ca. 15-20 minutter, til den er gennembagt.