Flødekartofler i airfryer
Flødekartofler er bare herligt tilbehør til rigtig mange retter. Og det giver lige kartoflerne et pift op ad. Det er kartofler i festtøj. Og serverer du en ret uden sovs, så kan flødekartoflerne bidrage med lidt at dyppe i. Æaver du flødekartofler i airfryer, tager det væsentligt kortere tid end i ovnen.
Servings: 4 personer
Calories: 443kcal
Foreslået udstyr
- 1 airfryer
Ingredienser
- 800 g kartofler
- Oliespray
- 2½ dl piskefløde
- 75 g revet ost
- Salt og peber
Sådan gør du
- Skræl – eller skyl, hvis skrællen ikke er for grov eller grim – kartoflerne, og skær dem i tynde skiver på den korte led.
- Spray et ovnfast fad, der passer i din airfryer, med lidt olie – ikke ret meget.
- Læg kartoffelskiverne taglagt i fadet, og krydr dem med salt og peber.
- Hæld fløden over skiverne, og drys med revet ost.
- Forvarm airfryeren til 180° C, sæt fadet i airfryeren, og lad det stå et par minutter, så osten begynder at sætte sig.
- Tænd airfryeren på 180° C, og giv flødekartoflerne 35-40 minutter, til de er møre. Tiden kan variere afhængig af hvor tykke kartoffelskiverne er, og hvor meget de ligger i lag. Stik i dem med en kødnål for at mærke, om de er færdige.
Næringsindhold pr. servering
Kalorier: 443kcal | Kulhydrat: 37g | Protein: 10g | Fedt: 29g | Mættet fedt: 18g | Flerumættet fedtsyre: 1g | Enkeltumættet fedtsyre: 7g | Kolesterol: 89mg | Natrium: 152mg | Kalium: 916mg | Fiber: 4g | Sukker: 3g | Vitamin C: 40mg | Calcium: 198mg | Jern: 2mg