Spejlæg - opskrift
Sværhedsgrad: Nem
Servings: 4 personer
Ingredienser
- 25 g smør eller stegemargarine
- 4 æg
Sådan gør du
- Lad smørret/margarinen smelte på en stegepande.
- Skru ned for varmen, og slå æggene ud i panden ét ad gangen.
- Lad æggene stege i 2-3 minutter, til hviden er stivnet.