Selv når det er sæson for friske, danske jordbær bruger jeg altid frosne jordbær i denne smoothie. Det giver en bedre konsistens, og så er drikken kold med det samme. I øvrigt synes jeg ikke, at det ændrer på smagen, så hellere gemme de lækre, frisk jordbær til jordbær med fløde eller en jordbærtærte, hvor de virkelig gør en forskel for smagen.