Kyllingeburger med hakket kyllingekød

Er du mere til hakket kød, får du her opskriften på min favoritkyllingebøf.

Ingen anmeldelser

Ret: aftensmad, Forret, Hovedret

Forb. tid: 10

Tilb. tid: 10

Samlet tid: 20

Sværhedsgrad: Nem

Servings: 4 personer

Calories: 137kcal

Skyl forårsløget, og fjern det øverste kedelige stykke af toppen samt rødder og evt. det yderste lag af løget – det er tit sejt.
Skær forårsløget i fine skiver.
Pil hvidløgsfeddet, og hak det fint.
Skræl ingefæren, og riv den.
Bland det hakkede kyllingekød med forårsløg, hvidløg, ingefær samt salt og peber, og rør det grundigt sammen.
Form farsen til 4 store, flade bøffer, og steg dem i olien, til de er gennemstegte – 3-4 minutter på hver side.

Tip: Kyllingebøfferne smager godt med mango og ristede nøddeflager.