Go Back
+ servings
chokoladeganache

Chokoladeganache – opskrift

Opskriften herunder giver dig en blød chokoladeganache. Du kan bruge den til kager, eller du kan smøre den på en lun bolle eller i en pandekage.
5 fra 1 stemme
Udskriv Pin
Samlet tid: 15 minutter
Sværhedsgrad: Nem
Antal: 4 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  • Hak chokoladen.
  • Varm piskefløden op til kogepunktet, og hæld den over chokoladen, mens du rører.
  • Bliv ved med at røre, til du har en helt ensartet creme.
  • Hæld evt. cremen i et rengjort glas, eller kom den i tærte.