Go Back
+ servings
spejlæg

Spejlæg - opskrift

5 fra 1 stemme
Samlet tid: 5 minutter
Sværhedsgrad: Nem
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 25 g smør eller stegemargarine
  • 4 æg

Sådan gør du

  • Lad smørret/margarinen smelte på en stegepande.
  • Skru ned for varmen, og slå æggene ud i panden ét ad gangen.
  • Lad æggene stege i 2-3 minutter, til hviden er stivnet.