Du kan udskifte grøntsagerne med andre grøntsager. Der skal ikke så mange i af hver, derfor er det en god måde at få brugt en enkelt gulerod, et forårsløg eller lignende. Du kan også variere styrken, hvis du f.eks. er glad for stærk mad, kan du komme lidt sambal oelek i, eller du kan give retten et drys hakkede chilier på toppen.