Vegetarisk madplan uge 37 – grøn aftensmad hele ugen
Den vegetariske madplan for uge 37 er klar: syv grønne aftensmåltider med fylde, så ingen rejser sig sultne, fordi der mangler kød på tallerkenen. Ugen byder blandt andet på svamperisotto, marineret tofu og butterdej med fyld – veganske pakker med linser og sød kartoffel til søndag. Er der en dag, der ikke passer – tryk […]
Madplan for børnefamilien uge 37 – nem og børnevenlig aftensmad
Madplanen for børnefamilien er klar til uge 37: syv retter, der kan laves på en almindelig hverdagsaften, og som børnene genkender, når tallerkenen rammer bordet. I denne uge står den blandt andet på hønsekødssuppe tirsdag, pulled pork burger fredag og bøf med løg til søndag. Er der en dag, der ikke passer – tryk på […]
Madplan uge 37 – aftensmad til hele ugen med indkøbsliste
Så er der aftensmad til hele uge 37 – én plan, syv retter og én samlet indkøbsliste. Principperne er de samme som altid: kødfri mandag, fisk mindst én gang, og højst to dage med samme slags kød. Ugen byder blandt andet på ravioli mandag, fisk, kartofler og skalotteløg i ét klimavenligt fad torsdag og millionbøf […]
Gulerødder i ovn – glaserede med honning, citron og timian
Gulerødder i ovn er hele gulerødder, der bages møre ved 200° C og glaseres med honning, mens de står derinde. Det tager 30-40 minutter, og af det er de 10 minutter dit arbejde – resten passer ovnen selv. Gulerødder mætter godt, de er sunde, og de har en dejlig frisk og sødlig smag. Men bliver […]