Thai mad er blevet rigtig populært i Danmark. Det er egentlig ikke så underligt, da der findes så mange spændende og lækre retter, der går ind under kategorien Thai mad.
Thai mad er kendetegnet ved dets farver, fokus på detaljen, brug af eksotiske og stærke krydderier, og så en brug af ingredienser, der kan være godt for helbredet.
Thai mad og opskrifter på HurtigMums
Nedenfor kan du se en liste og få en introduktion til de retter HurtigMums har på menuen.
Thaisuppe med rejer
Thaisuppe med rejer er en lækker thaisuppe lavet på rød karrypasta, kokosmælk og rejer. Det tager ikke meget mere end 20 minutter at lave den her thaisuppe med rejer. Du kan se et billede af retten nedenfor:
Wok med kylling
Wok med kylling er en helt klassisk wokret med helt klar inspiration fra det thailandske køkken. Udover kylling så er der en god blanding af mange forskellige grøntsager i retten. Du kan se et billede af wok med kylling nedenfor:
Thai mad – der kommer mere
Denne side vil blive opdateret løbende som vi får flere opskrifter på thai mad ind på siden.
Se eventuelt også vores guider til følgende: Japanske madretter, afrikanske retter og italienske retter.
Pad Thai
Pad thai – Du kan næsten høre på navnet pad thai, at det er en thailandsk opskrift. Pad thai består af risnudler, rejer, ingefær, hvidløg og så en god portion chili. Videre skal du bruge æg, sojasauce og fiskesauce. Der er tale om en rigtig spicy og lækker ret når du skal have pad thai.
