Argentinske retter

Argentinske opskrifter og madretter – Argentina er kendt for så meget mere end Messo og Maradonna. Maden er fantastisk. Det argentinske køkken er stærkt inspireret af de sydeuropæiske køkkener. Der er meget polenta, hvede og lignende i argentinske opskrifter.

chimichurri

Chimichurri

Lidt om denne chimichurri opskrift Chimichurri menes at stamme fra det argentinske køkken. Det er en ”rå” sovs – altså som i ikke varmet, hvilket selvsagt også gør den til

alfajores

Alfajores

Alfajores er en traditionel spansk delikatesse, men er også meget en favoritdessert i Argentina og andre sydamerikanske stater. Alfajores er to runde smørkager, der lægges sammen om en god klat

Opdateringer i det argentinske køkken

Denne side vil løbende blive opdateret med argentinske retter og opskrifter.

Cookie indstillinger
Annonce