
Marengs
Marengs er nemme at lave. Det handler bare om, at æggehviderne skal være seje/stive nok. Du kan gøre dine marengs unikke ved at tilsætte smag og/eller farve eller ved at
Marengs er nemme at lave. Det handler bare om, at æggehviderne skal være seje/stive nok. Du kan gøre dine marengs unikke ved at tilsætte smag og/eller farve eller ved at
Aperol er en italiensk likør, som er blevet ekstremt populær i mange andre lande end lige Italien – herunder også Danmark. Likøren er velegnet til at lave drinks af –
En bagel er en bolle med et hul i midten. Hvor navnet og bagelen stammer fra er uvist, så der er flere teorier. Ordet er muligvis af tysk oprindelse, men
Jeg elsker crumble cakes – æble- eller rabarbercrumble eller noget tredje crumble. Ikke alene er de nemme og hurtige at lave, de har også bare det hele – det syrlige
Flødeboller – Har du smagt Spangsberg flødeboller, så tænker du måske, at der er ingen grund til selv at lave dem, men der tager du fejl. Spangsberg smager godt –
Rabarberkompot – Kompot kommer af det latinske componere – at sætte sammen. En kompot er i bund og grund en eller anden slags frugt – eller stykker af frugt – som
Chiagrød – Chiafrø er blevet mere og mere in herhjemme. Det er frøene fra en blomsterplante af myntefamilien, og den hører hjemme i Mexico og Guatemala hvor blomsten er kendt under
Hvis du slår ordet tomatsuppe op i Wikipedia, finder du ud af at tomatsuppe er en suppe lavet af tomater … Det er der som sådan ikke noget forkert i,
Jordskokkesuppe – Har du aldrig smagt jordskokker, så har du noget til gode. Det er svært at forklare hvordan jordskokker smager – ja godt, men det er jo ikke en
Bruschetta er et herligt tilbehør eller en forret – antipasto som det hedder på italiensk, og det er da også fra Italien retten stammer. Bruchetta betyder kort og godt hvidløgsbrød.
HurtigMums bringer dig de bedste opskrifter som du kan lave hjemme i dit køkken. Vi er en del af mediekoncernen KH Online.