Kategori: HurtigMums Opskrifter

Bubble tea

29. april 2022 4 kommentarer

Bubble tea er blevet lidt en dille. En af de rigtig lækre hvis jeg skal vurdere på det. Og det er bare blevet mere og mere populært de seneste par

Pavlova

17. marts 2022 Ingen kommentarer

Pavlova er en dessert, som er lavet af marengs og fyldt med flødeskum, friske bær og frugter og måske også hakket chokolade, pistacienødder eller lignende. Desserten er opkaldt efter den

Risalamande

4. december 2021 6 kommentarer

Risalamande – En rigtig juledessert. Der findes nok lige så mange variationer af risalamande som der findes familier. Den opskrift du får her er fra min bedstemors opskriftsbog, så den har

Syltede rødløg

2. december 2021 7 kommentarer

Det er nemt at lave syltede rødløg, og de smager bare så pragtfuldt. Et glas syltede rødløg kan holde sig i evigheder i køleskabet, så ligger der et par rødløg

Lav en madplan

15. september 2021 Ingen kommentarer

En madplan kan hjælpe dig og din familie med at strukturere jeres aftensmad. Det bliver også nemmere at købe ind, da du ved hvilke ingredienser, du skal have. Hvis du

Verdens bedste brownies

11. september 2021 Ingen kommentarer

Brownies stammer fra USA. ”Ja, det er da indlysende”, tænker du nok. Det høres da på navnet. Men vi har masser af ord, som lyder amerikanske eller engelske uden at

Spaghetti bolognese

4. december 2020 Ingen kommentarer

Spaghetti bolognese er én af de retter, du med fordel kan lave dagen før, så pastaen rigtig kan trække smag af den lækre sovs. Selvom bolognese laves på hakket kød,

Kiksekage

4. december 2020 Ingen kommentarer

Jeg husker den fra min barndom – kiksekagen – men har egentlig ikke selv lavet den ret tit. Der er mange forskellige måder at lave kiksekage på. Med æg, æggeblommer

Stegte sild i eddike

3. december 2020 Ingen kommentarer

Ofte står der stegte sild i eddike på frokostbordet, når påske eller jul skal fejres. Det smager skønt og er derfor også populært pålæg. Stegte sild i eddike kan også

Skinkeschnitzel