Inspiration

Her finder du retter til inspiration. Det kan være 5 måder at lave blomkål på, de 7 lækreste juleretter, det kan være en guide til hvordan mørbraden skal behandles eller hvordan en steg skal skæres. Dette afsnit med inspiration går ud over de almindelige søgninger på overskrifter, men hvor inspirationen kan findes her på siden til noget, som du finder interessant.

forloren skildpadde

5 opskrifter med sjove navne

Her får du fem opskrifter på retter med lidt sjove navne. Mad kan jo være mange ting.Det er selvfølgelig smag! - nok det...
guacamole

9 dips og dressinger lige til at dyppe i

Dips og dressinger får slet ikke al den credit, de fortjener, selvom de tit er lige det dér sidste pift, der gør, at salaten,...

5 lækre lasagner

Da den frække tegneseriekat, Garfield, i 80’erne præsenterede os for lasagnen, var det den italienske ret bestående af kødsovs, lasagneplader, bechamelsauce og et drys...
Lahmacun

8 opskrifter med hakket oksekød

Uhmmm hakket oksekød! Vi danskere er vilde med fars – eller hakket kød, for fars bliver det først, hvis du rører andre ingredienser i...
frikadeller

5 frikadeller

De fleste danskere elsker en god frikadelle. Men behøver det være den traditionelle frikadelle hver gang? Nej vel, der findes rigtig mange gode opskrifter...
panna cotta

Buffet

Skal du holde konfirmation, fødselsdag, studenterfest eller noget andet, som skal fejres med manér, og skal du selv stå for maden, så er buffet...
stegt flæsk

Danmarks nationalret(ter)

I slutningen af 2014 fik Danmark en nationalret. Og selvom Danmarks fødevareminister, Dan Jørgensen, blev en kende udskældt over den 1,2 millioner dyre kampagne,...
skidne æg

Påskens retter

Påsken handler ikke kun om chokoladeæg, påskeliljer og porcelænsharer og -kyllinger. Den handler også om mad – hvad gør ikke det? Traditionen tro spiser...
boller i karry

Børnenes livretter

Alle forældre vil gerne have, at deres børn spiser sundt og varieret. Men børnene skal også kunne lide det, der bliver serveret, for ellers...
norske ovnretter

Norske ovnretter

Vi har haft besøg af Edel Randgaard - der er en norsk superaktiv madblogger med hjemmesiden Edels Mat og Vin. Edel har skrevet dette...

Mest læste opskrifter