Biryani
Biryani er en orientalsk ret med bl.a. lækre, velduftende og -smagende samt stærke krydderier. Krydderier som vi danskere normalt ville putte i julesmåkagerne – nelliker, kardemomme og kanel – men også stærke ingredienser, som ingefær, chili og hvidløg. Biryani kan spises med okse-, kylling-, gede- og lammekød samt rejer eller med grøntsager – kartofler, aubergine, gulerødder […]
Fyldt mørbrad
Mørbrad var førhen en fin spise – nok på grund af kiloprisen – men i dag er den nærmest hverdagsmad afhængig af, hvordan den bliver tilberedt, og afhængig af hvilket dyr mørbraden kommer fra. En svinemørbrad koster i dag ikke mere, end at den ofte spises som hverdagsmad. Det kan være i en mørbradgryde eller […]
Måltidskasser: Her er 3 af de populære lige nu
Sponsoreret indlæg Lige meget om du er til vegetarmad, økologi eller lokale råvarer, så findes der helt sikkert en måltidskasse, der passer til din smag. En måltidskasse er en god løsning til både den travle børnefamilie, som ønsker et nemt alternativ til selv at stå for indkøbene og tilberedningen helt fra bund hver eneste aften, […]