Hurtigmums.dk er reklamefinansieret. Alt indhold på hjemmesiden skal betragtes som reklame.
Madplanen for børnefamilien er klar til uge 40: syv retter, der kan laves på en almindelig hverdagsaften, og som børnene genkender, når tallerkenen rammer bordet.
Så er der aftensmad til hele uge 40 – én plan, syv retter og én samlet indkøbsliste. Principperne er de samme som altid: kødfri mandag,
Kalvecuvette sous vide skal have fem timer ved 55 grader. Så er stegen ens rosa hele vejen igennem, og du behøver hverken stegetermometer eller held.
Kalveculotte sous vide er den nemmeste måde at ramme rosa kød på, fordi vandet aldrig bliver varmere end den temperatur, kødet skal ende på. Min
Kalveculotte kan tilberedes på mange forskellige måder, og uanset om du gør det på den ene eller den anden måde, kan det blive en rigtig
En kaffekage er en kage, der smager af kaffe. Men den skal selvfølgelig også smage af kage. Jeg synes bare, at i rigtig mange opskrifter
Julesalat er to ting på én gang, og det er derfor, det bliver rodet. Det er navnet på en bladgrøntsag – de hvide, sprøde skud
Jambalaya! Bare navnet. Smag på det. Jambalaya er en kreolsk risret fra Louisiana med kylling, krydret pølse, ris og tomat, kogt sammen i én gryde
Her er ugens vegetariske madplan – syv aftensmåltider helt uden kød, lagt til uge 39, hvor efterårets rodfrugter, kål og svampe er på deres bedste.
Det her er uge 39s madplan for børnefamilier – syv aftensmåltider, hvor retterne er valgt, så de fleste børn spiser dem uden forhandling. Ikke fordi