Hurtigmums.dk er reklamefinansieret. Alt indhold på hjemmesiden skal betragtes som reklame.
Burrata-salat kan selvfølgelig være mange ting, bare der er burrata i. Der findes dog en klassisk udgave, hvor der er halve cherrytomater i – gerne i flere farver – og
En god burgerdressing er alfa og omega, når burgeren skal have et sidste pift – prikken over i’et. Og den kan du selvfølgelig lave selv. Det tager ikke engang særlig
En god frokost på kontoret behøver hverken være dyr, tidskrævende eller kompliceret. Når maden er nogenlunde sund, mættende og let at gå til, bliver eftermiddagen hurtigt lidt rarere. Mange oplever,
Bondepige med slør er en nordisk dessert af æblemos, sprødt ristet rugbrød og flødeskum, lagt i lag i en skål eller et glas. Hvor navnet kommer fra, kan jeg kun
En Big Mac roulade er lavet af stort set de samme ingredienser som en Big Mac. Men i stedet for at forme bøffer og lægge dem i burgerboller, bliver det
Der er stor forskel på at lave mad til otte gæster derhjemme og på at stå med forplejningen til et kursus med halvtreds deltagere. Ikke fordi maden i sig selv