Supper
Når efteråret rammer Danmark med storme og regn, så syntes jeg ikke der er noget bedre end at sidde indenfor med familien og slubre suppe i sig. I gamle dage var det hønsekødssuppe, der var den store vinder, men i dag supper blevet meget mere eksotiske.
Her på denne side kan du finde en oversigt over vores yndlingssuppeopskrifter. Siden vil lige så stille blive større og større, som vi får flere og flere suppeopskrifter ind på siden.
Suppeopskrifter vores favoritter:
Jordskokkesuppe
Jordskokkesuppe – Har du aldrig smagt jordskokker, så har du noget til gode. Det er svært at forklare hvordan jordskokker smager – ja godt, men det er jo ikke en
Og lige et suppecitat...
God appetit og som Marge Kennedys fortalte om suppe:
“En god suppe minder meget om en familie. Hver ingrediens styrker hinanden, hver del har dens egne karakteristiske kendetegn; og den behøver simretid for at nå sin fulde smag.”
Se også lækre salater her og sunde blomkålsretter her fra HurtigMums.