Hurtigmums.dk er reklamefinansieret. Alt indhold på hjemmesiden skal betragtes som reklame.

Forfatter: Beate Grandahl

aloo gobi
Andet

Aloo gobi

Aloo Gobi er en klassisk indisk ret, der forener kartofler og blomkål med en vidunderlig blanding af krydderier. Denne vegetariske ret er ikke kun velsmagende,

Læs mere
kyllingelår i airfryer
Airfryer

Kyllingelår i airfryer

Kyllingelår i airfryer – Det er nemt og hurtigt at tilberede kyllingelår i airfryer. Og de bliver superlækre. Med sprødt skind og saftigt kød. Så

Læs mere
hotdog brød
Brød

Hotdog brød opskrift

Hotdog brød opskrift – Hvad er forskellen på hotdog brød og pølse brød, tænker du måske. Har du nogensinde lavet en hotdog selv og bøvlet

Læs mere
salsiccia
Andet

Salsiccia

Salsiccia – er egentlig en italiensk pølse, men farsen i pølsen kan bruges til andre ting – kødboller, frikadeller, kødsovs, lasagnefyld, tomatsovs og den type

Læs mere
bagte kartofler i airfryer opskrift
Airfryer

Bagte kartofler i airfryer

Bagte kartofler i airfryer – Der er mange måder, du kan lave bagte kartofler i airfryer på. Du kan lave hasselbackkartofler, kartoffelbåde eller halve kartofler.

Læs mere
chicken tikka masala
Andet

Chicken Tikka Masala

Chicken tikka masala er sammen med butter chicken nok nogle af de mest kendte og populære kyllingeretter fra det indiske køkken. Som nævnt bliver retten

Læs mere
pastrami sandwich
Andet

Pastrami sandwich

Pastrami sandwich laves oftest af oksebryst eller oksespidsbryst, men det kan laves af andre typer kød også – bov, lår og faktiske også af kalkun. Du

Læs mere
tonkatsu
Andet

Tonkatsu

Tonkatsu er en japansk opfindelse. Tonkatsu serveres ofte som en del af et helt måltid med kål, suppe, ris og syltede agurker. Det er en

Læs mere
bearnaise sous vide
Andre

Bearnaise sous vide

Hjemmelavet bearnaise sauce – og her mener jeg ikke hjemmelavet på pulver – er noget, der kan få mange kalorier til at ryste på hænderne,

Læs mere
selleripure
Grøntsager

Selleripuré

Selleripuré – Puréer af rodfrugter og andre grøntsager er blevet ekstremt populære. Måske er det i takt med Masterchef har rullet over skærmen. For her

Læs mere