Mellemøstlige retter
18. september 2019
Ingen kommentarer
Mellemøstlige retter – En af de steder hvor vi i det danske køkken har oplevet kæmpe inspiration fra over de sidste 25-30 år er fra Mellemøsten. Det er i min
Kategori: Arabisk
Tabouleh
17. april 2016
Ingen kommentarer
Tabouleh – eller tabbouleh – er en salat fra Mellemøsten, bestående af bulgur eller couscous blandet med primært persille, grøntsager og andre urter og tilsat citronsaft og olivenolie. Tabouleh er syrlig og