Mornaysauce

Mornaysauce

Her kommer én af mine favoritter – mornaysauce! Jeg elsker det. Du kan købe den færdiglavet. Og du kan endda købe en ”light”-version med en meget lav fedtprocent, hvis du er på skrump. Du kan også lave den selv. Mornaysauce er perfekt til gratinering, men den smager også godt til … alt! Prøv f.eks. at […]

Hjemmelavet ketchup

hjemmelavet ketchup

Hjemmelavet ketchup. Det er måske lidt en tilsnigelse at kalde denne ketchup for hjemmelavet ketchup, for der er faktisk dåsetomater i. Men selv brødrene Price og Adam Aamann kommer flåede tomater fra dåse i deres hjemmelavede ketchup, og hvis de kan, kan jeg vel også, og du ligeså. Det er i hvert fald, det jeg har […]