Forfatter: Beate Grandahl
Beate Grandahl
Risalamande
Risalamande – En rigtig juledessert. Der findes nok lige så mange variationer af risalamande som der findes familier. Den opskrift du får her er fra min
Syltede rødløg
Syltede rødløg er en simpel og skøn måde at tilføre ekstra smag til dine retter. De er både syrlige og let søde, og deres sprøde
Lav en madplan
En madplan kan hjælpe dig og din familie med at strukturere jeres aftensmad. Det bliver også nemmere at købe ind, da du ved hvilke ingredienser,
Verdens bedste brownies
Brownies stammer fra USA. ”Ja, det er da indlysende”, tænker du nok. Det høres da på navnet. Men vi har masser af ord, som lyder
Spaghetti bolognese
Spaghetti bolognese er én af de retter, du med fordel kan lave dagen før, så pastaen rigtig kan trække smag af den lækre sovs. Selvom
Stegte sild i eddike
Ofte står der stegte sild i eddike på frokostbordet, når påske eller jul skal fejres. Det smager skønt og er derfor også populært pålæg. Stegte
Skinkeschnitzel
Skinkeschnitzler skæres af inderlåret på grisen. Det er et magert stykke kød og kan ved for kraftig stegning derfor også blive meget tørt og sejt