Rødgrød med fløde anses nærmest som Danmarks nationalret – eller -dessert – men faktisk findes den også i det tyske og østeuropæiske køkken. Der hedder den nok bare noget andet.
Ingen fest er komplet uden en kage, der både imponerer visuelt og smager fantastisk. Uanset om det er en fødselsdag, et bryllup eller en anden særlig begivenhed, er kagen ofte
Bær er elsket over hele verden for deres intense smag og farvestrålende udseende. Fra de velkendte jordbær og blåbær til de mindre kendte, men lige så spændende, aroniabær, byder naturen
Tarte Tatin er en klassisk fransk æbletærte, der kombinerer karamelliserede æbler med en sprød mørdejsbund. Denne dessert, der stammer fra søstrene Tatin’s restaurant i Frankrig, er kendt for sin unikke
I en verden hvor grænserne for gastronomi konstant udvides, møder vi ofte nye og spændende ingredienser, der lover en række sundhedsmæssige fordele. Blandt disse “superfoods” er eksotiske bær som Goji,
Eton mess er en lækker dessert, der består af tre gode ting – marengs, jordbær og flødeskum. Så du kan roligt servere den som det søde punktum efter en god
Elsker du at bage, og har du mod på at udvide din horisont? Så er Bagebixen lige det rette sted for dig. Hos Bagebixen kan du finde alt, hvad du
Risalamande – En rigtig juledessert. Der findes nok lige så mange variationer af risalamande som der findes familier. Den opskrift du får her er fra min bedstemors opskriftsbog, så den har
Jeg husker den fra min barndom – kiksekagen – men har egentlig ikke selv lavet den ret tit. Der er mange forskellige måder at lave kiksekage på. Med æg, æggeblommer
Karameller er rimeligt nemt at gå til, når der skal laves fredagsslik eller julekonfekt. Du kan selv bestemme, om der skal lidt ekstra ”snold” i/på, som lakridspulver, hakkede nøddekerner eller
Om HurtigMums.dk
HurtigMums bringer dig de bedste opskrifter som du kan lave hjemme i dit køkken. HurtigMums.dk udgives af medievirksomheden KH Online ApS, der ejes af Laust Kehlet og Sune Berg Hansen.
KH Online ApS
CVR: 37103012
Marielundvej 36B
2730 Herlev
Redaktion
Laust Kehlet, ejer, produktanmelder, ansvarshavende redaktør.
Beate Grandahl, Madskribent og forfatter og kreatør til langt de fleste opskrifter her på HurtigMums
Sune Berg Hansen, medejer og madskribent i udvalgte madnicher.
Kontakt HurtigMums
Deltag i december måneds lodtrækning til gavekort på 1000 kroner til Butik TusindTanker.dk
Når du udfylder formularen, giver du samtykke til at modtage markedsføringsmateriale fra HurtigMums.dk. Du kan altid afmelde dig igen. Privatlivspoltik.