Camembert frit – sprød nostalgi med blød midte Friteret camembert er en ægte klassiker, der bringer minder om 70’ernes og 80’ernes middagsborde – og den smager stadig lige så vidunderligt
Der er noget særligt ved en god svampetoast. Et stykke ristet brød, toppet med en cremet svampestuvning og drysset med frisk persille og parmesan – det er simpelt, men samtidig
Gumbo – en krydret gryde fuld af varme og smag Gumbo er ikke bare en ret – det er en del af Louisianas sjæl. Denne fyldige og krydrede stuvning bygger
Cremet chowder – en varm og fyldig skål hygge Chowder er en af de supper, der smager af hjemlig varme og ro. Det er sådan en skål, man sætter sig
Nemme fladbrød – klar på bare 10 minutter Fladbrød er noget af det mest alsidige og hyggelige, du kan bage i en fart. De kræver ingen gær, ingen hævetid og
Sprøde flæskesvær – nemt og lækkert i airfryeren Har du et stykke svær til overs fra en god gammeldags flæskesteg? Så smid det endelig ikke ud! I stedet kan du
Hjemmelavede tortillas – varme, bløde og fulde af muligheder Der er noget særligt ved at lave sine egne tortillas fra bunden. Duften af friskbagt fladbrød på panden, de varme, bløde
Pasta puttanesca er sådan en ret, der føles som en ven, man altid kan regne med. Den er hurtig at lave, smækfuld af smag og kræver kun få ingredienser –
En cremet orzotto, der varmer og mætter Orzo pasta er lidt af en skjult skat i pastahyllen – små, risformede pastastykker, der suger smag til sig og bliver dejligt cremede,
Her får du en nem og lækker opskrift på frikadeller i airfryer – en sundere måde at tilberede de klassiske frikadeller med mindre fedt, men stadig med en sprød overflade
Om HurtigMums.dk
HurtigMums bringer dig de bedste opskrifter som du kan lave hjemme i dit køkken. HurtigMums.dk udgives af medievirksomheden KH Online ApS, der ejes af Laust Kehlet og Sune Berg Hansen.
KH Online ApS
CVR: 37103012
Marielundvej 36B
2730 Herlev
Redaktion
Laust Kehlet, ejer, produktanmelder, ansvarshavende redaktør.
Beate Grandahl, Madskribent og forfatter og kreatør til langt de fleste opskrifter her på HurtigMums
Sune Berg Hansen, medejer og madskribent i udvalgte madnicher.
Kontakt HurtigMums