Hurtigmums.dk er reklamefinansieret. Alt indhold på hjemmesiden skal betragtes som reklame.
En galette er en fransk tærte, der bages helt uden form: dejen rulles ud på bagepapiret, fyldet lægges i midten, og kanten foldes ind over. Her får du min udgave
Frøsnapper er en strimmel butterdej, der er penslet med æg, drysset med blå birkes og sesamfrø og snoet, før den bages sprød ved 200 grader. Den tager fem minutter at
Pølsemix er stegte pølsestykker og pommes frites blandet sammen og toppet med rå løg og karryketchup. Det er grillbarens egen ret, den du fik i en papbakke på vej hjem
Frikadellesandwich er frikadeller flækket på langs og lagt i en lun burgerbolle sammen med snittet kål, en cremet dressing og syltede agurker. Den tager et kvarter at samle, hvis frikadellerne
Nougat er ikke én ting, men to. Den hvide, seje franske nougat er pisket af æggehvide, honning og kogt sukkerlage med hele mandler og pistacienødder i, og den spises som
Løgsuppe er en suppe, hvor løg – som vi ellers bruger som smagsgiver i eller tilbehør til alt muligt andet – har fået hovedrollen. Der findes flere varianter, men den,