Marinader til kylling
Hvordan laver du marinade til kylling? Det er sikkert ikke den samme måde, som jeg laver marinade til kylling. For der findes et hav af opskrifter på marinade til kylling. Du får et pænt udvalg herunder. Du kan pensle marinaden på kyllingen, lige før du skal tilberede den, men de fleste marinader trænger bedst ind […]
Grøntsagslasagne
Lidt om grøntsagslasagne og vores opskrift Grøntsagslasagne lyder sundere end traditionel lasagne. Og det er det da også. Men laver du den også til en fuldkornslasagne og en fiberlasagne, så kan du servere den med ekstra god samvittighed. Du kan bruge mange forskellige slags grøntsager i en grøntsagslasagne. Du kan også blande hakket oksekød i, […]
Syltede chili
Syltede chili – Dyrker du selv chilipebre, er syltning af dem en god måde at konservere dem på. Syltede chilier kan holde sig i op til ½ år, hvis de opbevares mørkt og køligt i glas med tætsluttende låg. Syltede chilier smager godt til mange ting. For eksempel i pitabød sammen med falafler, i salaten, […]