Sønderjysk kaffebord: 21 kager i den rigtige rækkefølge
Et sønderjysk kaffebord har mindst 21 slags kager i tre runder. Her er hele listen i rækkefølge — med opskrift på de 21, vi selv bager.
Laust Kehlet
9. september 2026
Forfatter: Laust Kehlet
Laust Kehlet
Laust Kehlet er fast madskribent, står for drinksopskrifter og han er også anmelder hos HurtigMums.dk
Laust er fungerende chefredaktør på siden, så du er altid velkommen til at skrive til ham direkte på laust@hurtigmums.dk
Hævekurv: 6 faconer fra 149 kr.
Kort svar: En hævekurv giver bløde deje form og mønster under sidste hævning. Rund Ø22 cm er standardvalget. 149 kr. Hævekurv rund Ø22 cm —
Laust Kehlet
9. september 2026
Bedste plantemælksmaskine 2026 – 5 maskiner sammenlignet, fra 999 kr.
Annonce: vi får provision af «Se pris»-linkene. Prissammenligning, ikke en test — se metoden. BILLIGST I DANMARK — OATER 2.0, 999 kr. Se Oater 2.0
Laust Kehlet
9. september 2026
Bagestål eller bagesten?
Kort svar: Bagestål til sprød pizzabund, bagesten til blødere brød. Bagestål + Kombispade — 649 kr. Se pris hos Bagestålet.dk Det valg, de fleste ender
Laust Kehlet
9. september 2026
Bedste bagestål 2026: 4 størrelser fra 579 kr.
Kort svar: Et bagestål giver sprød pizzabund. Fra 549 kr.. Bagestål + Kombispade — 649 kr. Se pris hos Bagestålet.dk Stål og spade i ét
Laust Kehlet
9. september 2026
Inspiration
Rester af kartoffelmos: 6 retter + sådan gemmer du mosen sikkert
Kort svar: En rest kartoffelmos bliver til klatkager, kartoffelpandekager, bagt kartoffelmos, millionbøf med moslåg, brændende kærlighed eller en jævnet kartoffelsuppe. Mosen holder sig i køleskabet
Laust Kehlet
8. september 2026
Mad mellem to kampe: hvad kroppen kan nå at optage på 40 minutter
Fyrre minutter er for lidt til et måltid og for meget til ingenting. Her er hvad der reelt når frem — og hvad der bare ligger i maven.
Laust Kehlet
5. september 2026
Bagt kartoffel i ovn – tid, temperatur og fyld der virker
Den bagte kartoffel er en af de retter, der kan gå galt på præcis to måder: den bliver enten hård i midten eller blød og
Laust Kehlet
4. september 2026
Guides
Retter med pasta
Retter med pasta er hverdagsmadens sikreste kort: en pose tørret pasta koster små ti kroner, holder sig i et år og bliver til aftensmad, mens
Laust Kehlet
4. september 2026
Andre
Bedste stegepande 2026 – 7 pander og sandheden om PFAS
Annonce: Artiklen indeholder affiliate-links til forhandlere («Se pris»-knapperne). Det koster dig ikke ekstra, og vores vurderinger bygger på de internationale tests og myndighedskilder, vi citerer
Laust Kehlet
1. september 2026