Hurtigmums.dk er reklamefinansieret. Alt indhold på hjemmesiden skal betragtes som reklame.
En deep pan pizza er en pizza bagt i en dyb form, så bunden får plads til at hæve sig tyk og luftig under fyldet. Den er den amerikanske modsætning
Ciabatta skal have en sprød skorpe med en god, mørk farve og en sej, luftig krumme med store huller. Brødet stammer fra Italien, hvor ordet ciabatta betyder tøffel. Tøffel-brød. Det
Næsten alt kan pakkes ind i butterdej – og det kommer det som regel kun til at smage bedre af. I denne opskrift på butterdej med fyld er fyldet vegetarisk,
Tebirkes er ikke bare tebirkes. Det kommer nemlig an på, hvor I landet du kommer fra. I Jylland er birkes blot bagt butterdej med birkes ovenpå, men i Østdanmark, er
Hjemmelavede tortillas – varme, bløde og fulde af muligheder Der er noget særligt ved at lave sine egne tortillas fra bunden. Duften af friskbagt fladbrød på panden, de varme, bløde
Tidligere var rosinboller og lagkage et fast indslag på fødselsdagsbordet. Jeg elsker rosinboller, men i de kredse, hvor jeg kommer, er det sjældnere og sjældnere, at der bliver serveret boller
Sponsoreret indhold I jagten på den perfekte bid mad til sine madretter er brød et uundværligt valg til flere madretter. Uanset om man planlægger at lave en suppe, en lækker
Sponsoreret indhold Kager og lækkerier er en fantastisk måde at glæde andre på. Det kan være ved at sælge småkager sammen med holdet eller bage en personlig fødselsdagskage. Det kan
Elsker du at bage, og har du mod på at udvide din horisont? Så er Bagebixen lige det rette sted for dig. Hos Bagebixen kan du finde alt, hvad du
Jeg husker den fra min barndom – kiksekagen – men har egentlig ikke selv lavet den ret tit. Der er mange forskellige måder at lave kiksekage på. Med æg, æggeblommer