Hurtigmums.dk er reklamefinansieret. Alt indhold på hjemmesiden skal betragtes som reklame.

Kategori: Opskrifter

Tortillas

Tortillas

Hjemmelavede tortillas – varme, bløde og fulde af muligheder Der er noget særligt ved at lave sine egne tortillas fra bunden. Duften af friskbagt fladbrød på panden, de varme, bløde

pasta puttanesca

Pasta puttanesca

Pasta puttanesca er sådan en ret, der føles som en ven, man altid kan regne med. Den er hurtig at lave, smækfuld af smag og kræver kun få ingredienser –

orzo pasta

Orzo pasta

En cremet orzotto, der varmer og mætter Orzo pasta er lidt af en skjult skat i pastahyllen – små, risformede pastastykker, der suger smag til sig og bliver dejligt cremede,

frikadeller i airfryer

Frikadeller i airfryer

Her får du en nem og lækker opskrift på frikadeller i airfryer – en sundere måde at tilberede de klassiske frikadeller med mindre fedt, men stadig med en sprød overflade

flæskesteg i airfryer

Flæskesteg i airfryer

Flæskesteg i airfryer – sprøde svær og saftigt kød Hvis du vil lave en flæskesteg i airfryer, der både får sprøde svær og saftigt kød, så er denne airfryer opskrift

æblekage

Æblekage

Den bedste æblekage – gammeldags og virkelig lækker Æblekage er en af de helt store klassikere i det danske køkken. Den kræver hverken bagepulver, hvedemel eller en ovn – kun

bibimbap

Bibimbap

Bibimbap er en slags koreansk bowl. Ordet skulle angivelige betyde blandede ris (se mere om historien bag Bibimbap nedenunder opskriften). Det er kogte ris blandet med sauterede og krydrede grøntsager

bao boller

Bao boller

Bao boller, bao buns – eller bare bao – er en dampet bolle med fyld, fra det asiatiske køkken. Bollen har en lille åbning – lidt hen ad et pitabrød,

bagt blomkål

Bagt blomkål

Er du klar til at få en ny favorit i dit køkken? Bagt blomkål er en skøn måde at tilberede blomkål på, hvor det får en dejlig sprød overflade og

bagt havregrød

Bagt havregrød

Det kunne næsten lyde som morgenmad lavet på en rest havregrød fra i går. Men bagt havregrød bliver ikke lavet af havregryn, der er kogt til grød. Grynene bliver til