Kategori: Opskrifter

varm kartoffelsalat

Varm kartoffelsalat med pølser

Varm kartoffelsalat med pølser – Det med mad har ligesom alt andet noget med trends og mode at gøre. Nogle retter forbliver populære for evigt – lidt ligesom cowboybukser –

Amerikansk chokolademilkshake

Sponsoreret indlægAmerikansk chokolademilkshake – Jeg har en ny opskrift parat til jer og denne gang en flydende en af slagsen. Årsagen til at jeg netop afprøvede denne variant, havde egentlig

pølsehorn

Pølsehorn

Pølsehorn – Den der har fået ideen med at pakke dej omkring en pølse og derefter bage hele herligheden, er intet mindre end genial, vil jeg vove at sige. Der

persillesovs

Persillesovs

Uhm, persillesovs til stegt flæsk og nye, danske kartofler eller til en stegt rødspætte, eller, eller, eller. Persillesovs smager bare skønt, og persille kan jo fås hele året – dansk persille, vel at mærke.

citronmåne

Citronmåne

Min citronmåne opskrift Citronmåne – Har man sagt citronmåne, må man også sige politi … Ifølge en mere eller mindre seriøs og/eller underbygget undersøgelse foretaget i 2014, skulle ca. ¼

samosa

Samosa

Lidt om HurtigMums’ samosa opskrift Samosa er en ret, der i særdeleshed er udbredt i Mellemøsten, det nordøstlige Afrika, det indiske subkontinent og dele af Centralasien. Selv har jeg stiftet

pommes frites

Pommes Frites

Opskrift på hjemmelavede pommes frites i ovn – opskrift med friturekoger kommer længere ned i teksten. Lidt om hjemmelavede pommes frites opskrift Hjemmelavede pommes frites kan være lidt tidskrævende at

ærtesuppe

Ærtesuppe

“Tågen var tyk som ærtesuppe, så vi måtte holde ind til siden og vente på, at den lettede.” Ja, det tror pokker, for hvis tågen er tyk som ærtesuppe, så kan

forårsruller

Forårsruller

Forårsruller – Sammen med hasselbackkartofler, grillkyllinger, friturestegt Camembert, Rubinsteinkage og fastfood dukker også forårsruller op på menuen i de danske hjem – for de ligger godt i maven (siger reklamen).

pariserbøf

Pariserbøf

Pariserbøf er lige så fransk som franske kartofler og franskbrød. Pariserbøf er en traditionel, dansk ret – som i øvrigt også fås på mange danske restaurationer – og den er