Atletens kostplan – tilbage til de basale fødevaregrupper

Topatleter og sportsstjerner bruger deres kroppe til det yderste. Kroppen er deres arbejdsredskab og  skal derfor holdes i god form, på alle leder om kanter. 

Kosten er naturligvis en af de vigtigste faktorer, ikke kun for atleter, mes for alle mennesker. Men  for topatleter og sportsstjerner, handler det om lidt mere, end bare at være sund og rask.  Måske har du fulgt med i sportsnyheder og på nye danske betting sider. Her er det tydeligt at se  hvad det kræver af en topatlet, at være i absolut topform. 

Rid med på casino bølgen og skab dit eget online casino, træn til et maraton, begynd på en ny  krævende sportsgren, uanset hvad du vælger, så er disse kostråd rigtigt gode at have i baghovedet.  Herunder får du atletens kostplan. Den indeholder det som er guld og det som enhver sportsmand  eller sportskvinde slet ikke skal rører ved. 

Sportsfolk bruger deres krop til det yderste 

Alle mennesker bør spise sundt. For sportsfolk som lever af deres sport, er det ikke noget de bare  bør. Sportsfolk skal spise sundt for overhovedet at kunne præstere. Deres krop er den maskine de  bruger til dagligt at tjener til dagen og vejen. Maskinen skal være velsmurt og have det helt rigtige  brændstof, for at kunne yde det den skal.  

Grønsager og frugt 

Grønsager er guldet. De er grundstenen for hele vores helbred. De er desuden den eneste  fødevaregruppe, som du ikke kan spise for meget af. 

Grønsager i alle afskygninger, farver og former og helst så mange forskellige som muligt, det er  vejen frem. 

Kog grønsagerne, steg dem, blend dem til juice og spis dem rå.  

På din tallerken må grønsager i alle afskygninger gerne fylde to tredjedele af tallerkenen. Ind i  mellem er det også en god ide, kun at spise grønsager, helt uden tilbehør af andre fødevaregrupper. Frugt er også en vitaminbombe, men de fleste frugt indeholder også en masse sukker, så du bør ikke  overdrive dit indtag af frugt. Bær indeholder gode vitaminer, som kroppen har brug for. Dem kan  du med fordel stoppe i dun yoghurt eller blende med i din juice. 

Nødder og kerner 

Nødder og kerner, indeholder sundt fedt og gode mineraler som du ikke finder andre steder. En  håndfuld dagligt er fint. Mere end det behøver du ikke. 

Hak nødder og put dem i din yoghurt. Brug kernerne i din salat eller blend dem i din juice. Nøder og kerner er gode kilder til de daglige fibre som din krop også har brug for. 

Mejeri produkter 

Kalk er godt for knogler, negle og hår. Myten er at du ikke bør drikke mælk, når du er blevet  voksen. Det er der overhovedet ikke belæg for.  

Yoghurt, skyr, et stort glas uhomogeniseret og økologisk mælk er gode sager for din krop. Mejeri  produkterne skal ikke overdrives. Du skal spise en normal portion skyr eller yoghurt og drikke et  enkelt stort glas mælk, i løbet af en dag. 

Proteiner 

De gode proteiner kommer fra æg, kylling, fisk og magert oksekød. Svinekød og kød med meget  fedt er ikke godt for din krop. 

Er du ikke den store kød spiser, kan du udskifte kød og æg med eksempelvis kikærter og bønner.  Kikærter indeholder nøjagtigt lige så mange proteiner som magert oksekød. 

Dog er det vigtigt at du holder øje med at du får den rette mængde protein, også når du erstatter  kødet med andre kilder. 

Sundt fedt 

Fedt fra svinekød er ikke sundt. Fiske olier, fra fede fisk som eksempelvis laks, er ekstremt gode for  din krop. Nødder indeholder også en del fedt, som er af den sunde slags.  

Planteolier er der altid delte meninger om. De fleste er dog enige om at olie lavet af oliven er blandt  de sundeste plantebaserede olier. 

Igen er det vigtigt lige at understrege at selv den sunde olie ikke skal overdrives. Spiser du nødder  og bruger du olivenolie på din salat, så er det alt rigeligt. 

Juice er en sundheds bombe  

En overset og meget sund og lækker måde at få alle de rigtige fødevarer, er ved at lave dem til  juice. Er du eksempelvis ikke så vild med kål, så er det en super god ide at stoppe kålen i blenderen,  sammen med citronen, en håndfuld blåbær og en halv agurk.  

Juice lavet i en juice blender er meget sundere end juice lavet i en af de dyre juicepressere. Ved at  bruge blenderen får du hele grønsagen, frugten, kernen eller hvad du nu har stoppet i, med i din  juice. En juicepresser, presser kun saften ud og beholder alle de fibre der er i skralden.  

Dagens drikkelse 

I løbet af en dag bør du drikke et stort glas mælk, en halv liter juice, lavet af gode ingredienser. Du  må gerne fortynde din juice med vand og drikke den over hele dagen. Det øvrige væskeindtag bør  være postevand. 

Kulhydrater er en stor misforståelse 

Hvidt brød, pasta, sukker, sodavand, slik og kager er der ingen grund til at spise. Det er tomme og  ubrugelige kulhydrater som din krop ikke har brug for. De er svære at udskille igen og de gør dig  træt og sløv, al den tid din krop forsøger at slippe af med dem. 

Lav i stedet en lækker frugtsalat, en god juice eller en råkostsalat. De giver nøjagtig samme nydelse,  men er ikke spor skadelige for din krop. 

Spis varieret  

Frem for alt andet, så handler det om at spise varieret og alsidigt, så du sikre at du får så mange  forskellige vitaminer og mineraler som muligt. 

Spis alle de forskellige grønsager du kan komme i nærheden af, også dem du måske synes er lidt  kedelige. De mest kedelige kan du stoppe i din juice, så du er sikker på at få dem alligevel. Drik  mælk, juice og rigeligt med postevand, dagen igennem. 

Picture of Betina

Betina

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Andre artikler fra HurtigMums