Forfatter: Beate Grandahl

and på grill
Andre

And på grill

Opskrift på and på grill. Min opskrift på and eller andesteg på grill Du tænker måske, at and på grill hører julen til. Det gør

Læs mere
Tartar sauce
Andre

Tartar sauce

Tartar sauce, sauce tartare, tatarsauce eller tatarsovs det er alt sammen den samme sovs. Og ja, det har noget med tatar at gøre. For det

Læs mere
Hindbærmarmelade
Andre

Hindbærmarmelade

Når det kommer til marmelade, er hindbærmarmelade nok min favorit … eller faktisk kan jeg også godt lide appelsinmarmelade … og egentlig også havtornmarmelade …

Læs mere
kalvemørbrad
Andre

Kalvemørbrad

Kalvemørbrad opskrift – lidt kommentarer Kalvemørbrad er lige så stor en delikatesse som oksemørbrad efter min mening. Så længe det tilberedes korrekt, vel at mærke,

Læs mere
Havtaske
Andre

Havtaske

Havtaske – En havtaske er ikke verdens kønneste fisk. Ikke for at fornærme den, men jeg vil faktisk påstå, at den er den grimmeste fisk,

Læs mere
Pandekager uden æg
Andre

Pandekager uden æg

Pandekager uden æg – Er du allergisk over for æg, eller craver du bare efter pandekager – hjemmelavede pandekager – og æggebakken er tom? Pyt

Læs mere
Rabarbertærte
Inspiration

Rabarber-opskrifter

Det er nu, der skal spises rabarber! Det er herlig sæsonspise, og her får du fem gode og klassiske rabarber-opskrifter.  Man skal spise efter årstiderne

Læs mere
mørbrad i ovn
Grill

Mørbrad i ovn

Opskrift på mørbrad i ovn Mørbrad i ovn – Tit når jeg laver mørbrad, så er det enten som bøffer eller som fyldt – som regel

Læs mere
stegt flæsk
Inspiration

Danmarks nationalret(ter)

I slutningen af 2014 fik Danmark en nationalret. Og selvom Danmarks fødevareminister, Dan Jørgensen, blev en kende udskældt over den 1,2 millioner dyre kampagne, så

Læs mere