Æbletærte med marcipan
13. april 2018
Ingen kommentarer
Æbletærte med marcipan – Har du selv æbler i haven, så er det oplagt at bruge dem til en lækker æbletærte. Den sprøde bund og de bløde, let seje, æblestykker
Kategori: Kager
Lagkagebunde
9. april 2018
1 kommentar
Opskrift på lagkagebunde – Jeg bager ofte selv lagkagebunde, når vi skal have lagkage. Det gør jeg, dels fordi de smager bedre og ikke er så tørre, og dels fordi vi
Gulerodsbrud
26. marts 2018
Ingen kommentarer
Min opskrift på gulerudsbrug Gulerodsbrud er et bagværk, der ligner en bolle, men den er ikke formet, som du normalt ville forme boller. De nærmest ”skovles” over på bagepladen, så
Flødeboller
19. marts 2018
1 kommentar
Hjemmelavede flødeboller vs Spangsberg flødeboller Hjemmelavede flødeboller – Har du smagt Spangsberg flødeboller, så tænker du måske, at der er ingen grund til selv at lave dem, men der tager
Smørcreme
12. marts 2018
5 kommentarer
Smørcreme har med bagværk at gøre. Du kan komme cremen i kager, pynte kager med den eller smøre en kage op med den, hvis du for eksempel skal have fondant
Nemme Sarah Bernhardt kager
28. februar 2018
Ingen kommentarer
Beates opskrift på nemme Sarah Bernhardt kager Sarah Bernhardt kager er trods sit franskklingende navn pæredansk. Men de er opkaldt efter en franskmand. Nemlig den franske skuespillerinde af samme navn.
Blødende chokoladekage
22. februar 2018
Ingen kommentarer
Gud ved, om blødende chokoladekage er kommet til ved et uheld? En ikke blødende chokoladekage, der mislykkedes og ikke blev ordentligt gennembagt. For det er faktisk det, det er. En
Othellolagkage
18. februar 2018
1 kommentar
Othellolagkage er en dansk kage, som har sit navn efter William Shakespeares tragedie, Othello, som er baseret på en italiensk novelle. Othello handler om kærlighed, jalousi, forræderi og racisme. Og
Banoffee pie
1. februar 2018
Ingen kommentarer
Banoffee pie er en tærte, der er lavet af en blanding af banan og toffee (karamel). Og det kan da kun blive godt. Det er en engelsk dessertkage, men den
Kærnemælkshorn
29. januar 2018
2 kommentarer
Kærnemælkshorn – Forleden snusede jeg lidt rundt i mit ”bibliotek” – det er det jeg meget højtideligt kalder mine reoler og hylder med kogebøger. Da der er en del, er