Kategori: Pastaretter

pasta puttanesca

Pasta puttanesca

Pasta puttanesca er sådan en ret, der føles som en ven, man altid kan regne med. Den er hurtig at lave, smækfuld af smag og kræver kun få ingredienser –

orzo pasta

Orzo pasta

En cremet orzotto, der varmer og mætter Orzo pasta er lidt af en skjult skat i pastahyllen – små, risformede pastastykker, der suger smag til sig og bliver dejligt cremede,

Spaghetti bolognese ret

Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese er én af de retter, du med fordel kan lave dagen før, så pastaen rigtig kan trække smag af den lækre sovs. Selvom bolognese laves på hakket kød,

pastasalat med karry

Pastasalat med karry

Pastasalat med karry – Endnu en pastasalat! Denne gang pastasalat med karry. Det herlige ved pastasalater er jo, at de kan varieres i det uendelige, og at du kan lave

One pot pasta

One pot pasta

One pot pasta er en forholdsvis ny betegnelse i Danmark. Men der er egentlig intet nyt i tankegangen. One pot pasta betyder bare ’alt i én gryde’ med pasta. Der

Hjemmelavet pasta

Hjemmelavet pasta

Det er sjovt at lave hjemmelavet pasta, hvis du har tiden til det. Det er måske ikke lige det, du giver dig i kast med onsdag kl. 17, når bolognesen skal

Fiskelasagne

Fiskelasagne

Normalt forbinder vi nok lasagne med en af favoritretterne hos børn og unge. Den kan findes i supermarkedets frostboks, eller du kan lave den selv. Fyldet er kødsovs, mornaysauce, lasagneplader

Den bedste one-pot pasta med rødvin

Sponsoreret One-pot pastaretter er blevet enormt populære, og det er der flere årsager til. De mest oplagte årsager er, at one-pot pasta er nemt, hurtigt og enormt velsmagende. Du kan

manti

Manti

Manti er den tyrkiske udgave af de italienske ravioli. Små dejkuverter med hakket kød i. Manti stammer oprindeligt fra den centralanatoriske by Kayseri. De kan have forskellige former – trekanter,

pastasalat med skinke

Pastasalat med skinke

Pastasalat med skinke – endnu en pastasalat i rækken af mine favoritter. Jeg har muligvis nævnt det før – jeg er vild med pastasalater. Det er jeg fordi, de er