Stegt flæsk i airfryer
29. september 2023
Ingen kommentarer
Opskrift på stegt flæsk i airfryer – Stegt flæsk i airfryer bliver enormt sprødt og saftigt. Og du slipper for stegeos og fedtsprøjt på komfuret og væggen bag komfuret. Du
Kategori: Svinekød
Tonkatsu
16. august 2023
Ingen kommentarer
Tonkatsu er en japansk opfindelse. Tonkatsu serveres ofte som en del af et helt måltid med kål, suppe, ris og syltede agurker. Det er en paneret kotelet med tonaktsu sauce
Flæskesteg i airfryer
4. august 2023
Ingen kommentarer
Opskrift på flæskesteg i airfryer Min opskrfit på flæskesteg i airfryer Når du tilbereder din flæskesteg i airfryer, får den både dejligt saftigt kød og sprød svær. Og det helt
Skinkeschnitzel
3. december 2020
Ingen kommentarer
Skinkeschnitzler skæres af inderlåret på grisen. Det er et magert stykke kød og kan ved for kraftig stegning derfor også blive meget tørt og sejt at tygge i. Du kan
Mørbrad i ovn
27. april 2020
2 kommentarer
Opskrift på mørbrad i ovn Mørbrad i ovn – Tit når jeg laver mørbrad, så er det enten som bøffer eller som fyldt – som regel med persille, men også nogle
Spareribs
27. januar 2020
Ingen kommentarer
Spareribs er ikke kun grillmad. Det er de også, men de kan også sagtens tilberedes i en dyb pande på komfuret og så en tur under grillelementet i ovnen. Og med
Svensk pølseret
1. januar 2020
Ingen kommentarer
Svensk pølseret opskrift Jeg husker stadig den første gang, jeg smagte svensk pølseret. Det var en kold vinteraften, og jeg var på besøg hos min bedstemor i hendes hyggelige køkken.
Boller i karry
6. november 2019
Ingen kommentarer
Boller i karry historien Boller i karry er en rigtig dansk klassiker, som de fleste begynder at elske som barn og stadig holder af som voksen. Det er nemt at
Kogt hamburgerryg
4. september 2019
2 kommentarer
Opskrift på kogt hamburgerryg. Lidt om kogning af hamburgerryg med mere Kogt hamburgerryg forveksles tit med kogt skinke. Men skinken kommer fra grisens bagparti og hamburgerryggen fra ryggen. Men faktisk
Langtidsstegt svinekam
24. april 2019
Ingen kommentarer
Langtidsstegt svinekam – Det sværeste ved langtidsstegt svinekam er at få sværen sprød. Her må du ty til grillen, og så skal du være påpasselig og holde øje, for ellers