Hurtigmums.dk er reklamefinansieret. Alt indhold på hjemmesiden skal betragtes som reklame.

Nyeste indlæg

Bouillabaisse

Bouillabaisse

Bouillabaisse er en fransk fiskesuppe, nærmere betegnet provencalsk. Den har en kraftig – nærmest orange – farve og minder om sol, sommer og fest. Suppen har også en kraftig og

Spidsbryst

Spidsbryst

Opskrift på braiseret oksespidsbryst eller kalvespidsbryst Når du køber dit spidsbryst, må der gerne være noget fedt på det. Det giver smag til kødet og gør, at det ikke bliver

varmrøget laks

5 retter med D-vitamin

Ikke alene er det koldt udenfor, det har også været mørkt længe. Det betyder, at mange af os lider af mangel på D-vitamin, for D-vitamin får vi hovedsageligt fra solens

Hjemmelavet snaps

Hjemmelavet snaps

Haps, haps, haps, nu skal vi ha’ snaps! Tip: Sørg altid for, at din snaps trækker og opbevares et mørkt og køligt sted. Nu er det jo ikke sådan, at

Mornaysauce

Mornaysauce

Her kommer én af mine favoritter – mornaysauce! Jeg elsker det. Du kan købe den færdiglavet. Og du kan endda købe en ”light”-version med en meget lav fedtprocent, hvis du

Gode gadgets til køkkenet

Annonce Madlavning er en af de ting, som for nogen er en pligt og for andre en fornøjelse. For dem, der nyder at kokkerere og krydre, bliver slutresultatet også tit