Forfatter: Benny Grandahl

Pizza er en herlig spise, fordi den kan varieres i det uendelige – både dejen og fyldet. Engang havde pizza et lidt blakket ry, fordi

Sig noget sødt – C H O K O L A D E!!! ”Diamanter er en piges bedste ven”, siges det, men chokolade er menneskehedens.

Det burde næsten være obligatorisk flagdag, men jeg har tjekket, det står ikke på kalenderen. Men den 13. september er altså internationalt chokoladens dag. Alle

Lørdag før labordag, som er den 1. mandag i september, er det international bacon-dag. Her skal læbepomaden med baconsmag, fyrfadslyset, friskluftssprayen og deodoranten med baconduft

Når det gælder tilbehør til den varme mad, så ligger kartoflerne nok i toppen af top-10-listen. Kogte kartofler er hverdagsudgaven, men det kræver faktisk ikke

Hvis du varmer din mad, er der reelt set ingen alkoholprocent i den, selvom du marinerer den i rødvin, koger den i øl eller flamberer

Det er altid rart at spare opvask. Det kan du gøre, hvis alt bliver lavet i én gryde, og/eller når du kan servere retten i

Undertiden sker det, at retter får navne, som man må undre sig over, hvorfor dog i alverden, de har fået lige netop det navn. Som

Vi elsker retro-retter. De minder os om barndommen, om vores mormor eller farmor og om hyggelige stunder rundt om spisebordet i familiens skød. Bare tanken

Den 1. oktober er det international vegetardag. Flere og flere vælger at blive vegetar af forskellige grunde. Uanset hvad årsagen er, så spiser vegetarer ikke