Croissant
2. oktober 2016
Ingen kommentarer
Croissant opskrift – Jeg laver sjældent mine croissanter helt fra bunden. Men det er da lidt blæret at kunne. Men jeg synes, det tager for lang tid, og dem man
Kategori: Bagning
Bagt pasta med broccoli og squash
25. september 2016
Ingen kommentarer
Bagt pasta – en fantastisk nem og billig ret, som er helt perfekt, når køleskabet skal tømmes eller maden skal hurtigt på bordet. Indrømmet. Alle former for kulhydrater er tilfredsstillende. Men
Pølsehorn
12. september 2016
Ingen kommentarer
Pølsehorn – Den der har fået ideen med at pakke dej omkring en pølse og derefter bage hele herligheden, er intet mindre end genial, vil jeg vove at sige. Der
Æggekage i ovn
30. juni 2016
2 kommentarer
Opskrift på æggekage i ovn Vores opskrift på traditionel æggekage i ovn Æggekage i ovn – Når jeg laver æggekage i ovn bruger jeg en grundopskrift på æggekage, og så kommer jeg
Jordbærtærte
27. juni 2016
Ingen kommentarer
Jordbærtærte – Der findes ikke noget i hele verden, der er mere sommerligt end jordbærtærte. Jordbærtærte af modne, røde, danske jordbær. Hjemmelavet og serveret i haven en sommerdag hos mormor.
Æblekage med pift
1. maj 2016
Ingen kommentarer
Æblekage går helt tilbage til min barndom, hvor jeg kan huske min far stod og skrællede Belle Boskop æbler til den helt store guldmedalje. Jeg blev placeret på køkkenbordet og
Rugbrød
24. april 2016
2 kommentarer
Rugbrød: Jeg er et af de mennesker, som ikke sover ret længe om morgenen. Derfor kan jeg godt lide at pusle rundt og gå og vågne, inden resten af huset står
Burgerboller
13. april 2016
Ingen kommentarer
Der findes et ret varieret udvalg af burgerboller i de fleste dagligvarebutikker. Nogle bedre end andre. Andre med fuldkorn og fibre og andre mere hvide i krummen. Nogle store, nogle
Verdens bedste brød
3. april 2016
6 kommentarer
Verdens bedste brød – Det er en lidt stor mundfuld. Man kan jo nemt komme til at slå et større brød op end man kan bage, så måske skal jeg