Hurtigmums.dk er reklamefinansieret. Alt indhold på hjemmesiden skal betragtes som reklame.

Kategori: Brød

Luciabrød

Luciabrød

Luciabrød – eller luciaboller, som de også bliver kaldt – er egentlig bare en bolle eller et lille brød, med den lille tilføjelse, at der er safran i. Det gør

Glutenfrit brød

Glutenfrit brød

Opskrift på glutenfrit brød med Husk Hvilken slags for glutenfrit brød? Der er mange måder at lave glutenfrit brød på. Skal det være groft brød, lyst brød eller en blanding?

surdejsbrød

Surdejsbrød

Opskrift på surdejsbrød Melet til surdejsbrødet Annoncelinks — vi kan få kommission, uden at prisen ændres for dig. Priser tjekket 9. september 2026. Opskriften bruger tipo 0 hvedemel, fuldkornshvedemel —

ristet rugbrød

Ristet rugbrød

Ristet rugbrød – Første gang jeg hørte om ristet rugbrød var, da jeg som barn var på besøg hos min faster og kusiner. De ristede ganske enkelt rugbrødsskiver i brødristeren.

Hvidløgsbrød

Hvidløgsbrød

Når jeg hører, der er hvidløgsbrød på menuen, så tænker jeg straks flutes med stykker af hvidløgssmør, som er smeltet, fordi flutet har været i ovnen eller på grillen –

pitabrød

Pitabrød

Opskrift på hjemmelavet pitabrød. Pitabrød lever af varmen nedefra — det er chokket mod en brandvarm flade, der får brødet til at puste op og danne lommen. En bageplade når

stenalderbrød

Stenalderbrød

Dette brød hedder stenalderbrød, fordi det er lavet efter principperne i stenalderkost – også kaldet paleo eller palæo. Det er principper, hvor man spiser som hulemænd. Altså spiser den kost,

knækbrød

Knækbrød

Der er noget særligt ved at bage sit eget knækbrød – det sprøde resultat og duften, der breder sig i køkkenet, gør hele oplevelsen ekstra hyggelig. Denne opskrift er nem

Pull apart brød

Pull apart brød med tomat og persille

Pull apart brød – et lidt anderledes brød, der især fungerer godt som tilbehør til suppe eller salat. Brødet skærer i strimler og lægges sammen, således at fyldet fordeles overalt

rugbrød

Rugbrød

Rugbrød: Jeg er et af de mennesker, som ikke sover ret længe om morgenen. Derfor kan jeg godt lide at pusle rundt og gå og vågne, inden resten af huset står