Kategori: Kager

Rabarbercrumble

Rabarbercrumble

Jeg elsker crumble cakes – æble- eller rabarbercrumble eller noget tredje crumble. Ikke alene er de nemme og hurtige at lave, de har også bare det hele – det syrlige

klatkager

Klatkager

Der findes et hav af opskrifter på klatkager, men de mest kendte er vel nok klatkager med risengrød. En rigtig delikat ”reste”-ret. Men hvor kommer klatkager fra? Mit gæt er

kammerjunkere

Kammerjunkere

Et par ord om min opskrift på kammerjunkere Koldskål og kammerjunkere – det er bare så meget tegn på sommer og sol over Danmark. Du kan købe det hele færdigt.

vandbakkelser

Vandbakkelser

Vandbakkelse opskrift – et par kommentarer Vandbakkelser – Det elskede og hadede bagværk. Lækre og luftige når de lykkes og slappe og kedelige når de ikke gør. For det er ikke

banankage

Banankage

Banankage – rent retromums! En rigtig 80’kage – sammen med gulerodskagen og klassens time kagen – der aldrig går af mode. Den der har ”opfundet” banankagen er en stjerne. Bananer i

Cookies

Cookies

Cookies betyder egentlig bare småkage på amerikansk. Men det er ikke det eneste ”bare”, der er ved dem. De smager nemlig bare afsindigt lækkert – især dem med chokolade. Jeg

Chokoladetærte

Chokoladetærte

Chokoladetærte er en fed oplevelse – fed som i lækker og fed som i syndig. Til gengæld er den så intens i smagen, at den hurtigt tilfredsstiller din søde tands

Banankage med chokolade

Banankage med chokolade

Lidt om vores banankage med chokolade opskrift Banankage med chokolade er et lækkert alternativ til ”bare” chokoladekage. Den er knapt så tung, men alligevel kan den sagtens dæmpe chokoladetrangen eller

Gulerodskage

Gulerodskage med ostecreme

Gulerodskage må da være sundt!?! Den er jo lavet af gulerødder. Nå ja, og sukker og smør og flødeost. Altså sammen sunde ingredienser … eller næsten. Hvem siger også, at kage

Æblemuffins

Æblemuffins med kanel og vanilje

Disse æblemuffins lever op til deres navn. De er fyldt med lækre æbler. Det gør også, at de bliver meget svampede og kan virke som ikke gennembagte, selvom de er