Kategori: HurtigMums Opskrifter

risalamande

Risalamande

Risalamande – En rigtig juledessert. Der findes nok lige så mange variationer af risalamande som der findes familier. Den opskrift du får her er fra min bedstemors opskriftsbog, så den har

Stegte ris

Stegte ris

Stegte ris – Jeg synes ikke, at kogte ris smager af ret meget, med mindre jeg koger dem i bouillon eller tilsætter krydderurter eller krydderier til kogevandet. Men stegte ris.

oksefilet

Oksefilet

At tilberede en oksefilet er altid lidt et sats. For lang tid i ovnen, og den bliver tør. For kort tid i ovnen er lidt lettere at rette op på ved at

shawarma

Shawarma

Shawarma, (döner) kebab, gyros, shashlik – kært barn mange navne. Forskellen er ikke stor, det er bare landet, der har et andet navn. Det er en tilberedningsmetode, hvor kød trædes

nuggets

Nuggets

Nuggets betyder egentlig ’klumper’ på engelsk. Kyllinge- eller chicken nuggets er nok de nuggets, der er bedst kendt. Dem du køber (både på burgerbarer og på frost) er som regel

Cookie indstillinger
x