Snobrødsdej og snobrød
26. marts 2024
5 kommentarer
Opskrift på snobrødsdej og snobrød Lidt om at lave den bedste snobrødsdej: Snobrødsdej – Det er så hyggeligt at bage snobrød. Det er ikke fordi snobrød er en kulinarisk oplevelse
Kategori: Opskrifter
Krabbesalat
25. marts 2024
Ingen kommentarer
Der er noget retro ved krabbesalat. I hvert fald når den er hjemmelavet og ikke hentet i supermarkedet køledisk. Krabbesalat er måske lidt yngre end rejecocktailen, men den tangerer stadig
Butternut squash suppe
25. marts 2024
Ingen kommentarer
Butternut squash suppe er en græskarsuppe. En butternut squash er nemlig et græskar. En squash er faktisk også et græskar. Butternut squashen er klokkeformet. Det modne græskar har en lysegul-beige skal
Arme riddere
25. marts 2024
1 kommentar
Hvordan french toast, som arme riddere hedder i USA og som mange herhjemme i Danmark også kalder dem, kan være det samme som arme riddere, går over min forstand. Har du et
Kakaosmør
25. marts 2024
Ingen kommentarer
Opskrift på rå chokolade med kakaosmør Lidt om vores kakaosmør opskrift Kakaosmør er som sådan ikke en opskrift. Det er et fedtstof, der udvindes fra kakaobønner, og det kan bruges
Grillet makrel
24. marts 2024
Ingen kommentarer
Grillet makrel er en genial sommerspise. Er du så heldig at kunne få fat i hele makreller, kan du grille dem hele, men du kan altså også grille makrelfileter. Begge
Hotwings
24. marts 2024
Ingen kommentarer
Opskrift på hotwings i ovn Snaskede hotwings Hotwings er en af de retter, du gerne må spise med fingrene, men husk servietter – helst vådservietter – eller skylleskåle. For hot-wings
Bami goreng
24. marts 2024
2 kommentarer
Bami goreng er en indonesisk nudelret. Bami betyder nudler, og goreng betyder stegt. Stegte nudler. Sådan helt kort fortalt, består retten af grøntsager og kylling eller hakket oksekød. Svinekød er
Muslingesuppe
24. marts 2024
Ingen kommentarer
Muslingesuppe er en suppe, der er nem og hurtig at tilberede, og som smager så skønt, at det er et helt festmåltid. Du kan sagtens lave den som forret til
Yorkshire pudding
23. marts 2024
Ingen kommentarer
Opskrift på Yorkshire pudding Min yorkshire pudding-opskrift Første gang jeg lavede yorkshire pudding var lørdag den 15. december 2018. Og jeg ved det helt præcist, fordi jeg har lavet madplaner