
Asiatisk salat – vietnamesisk nudelsalat med grillet kød
Asiatisk salat kan være næsten hvad som helst, for det asiatiske køkken spænder vidt. Der er det indiske og pakistanske, det japanske, det koreanske og det kinesiske – og så
Hurtigmums.dk er reklamefinansieret. Alt indhold på hjemmesiden skal betragtes som reklame.

Asiatisk salat kan være næsten hvad som helst, for det asiatiske køkken spænder vidt. Der er det indiske og pakistanske, det japanske, det koreanske og det kinesiske – og så

Hele, bagte hvidløg kan noget. De smager ikke alene helt fantastisk som tilbehør, de er også vanvittigt sunde og supernemme at lave. Og du slipper for at pille en masse

Hvis du er vild med avocado, bacon og ost, og toast i al almindelighed, så skal du prøve denne avocado-toast. Den kræver ikke ret mange ingredienser, og du kan spise

Aubergine kan godt dele vandene. For mig tog det også lidt tid at blive rigtig stor fan, men når auberginen tilberedes rigtigt i ovnen, sker der noget magisk. Den rå

Patatas bravas – Der er bare noget særligt ved at sætte sig til bords med en skål dampende, sprøde kartofler, der dufter af røget paprika og hvidløg. Patatas bravas er

Nem opskrift på hjemmelavet solbærmarmelade med få ingredienser. Perfekt til morgenbordet, ostebordet og desserter – og kan holde sig i månedsvis. Hjemmelavet solbærmarmelade er himmel på jorden. Og det er

Nem opskrift på syltede blommer med vanilje, kanel og spiritus. De syltede blommer smager skønt til desserter og holder sig i månedsvis på glas. Er du den heldige ejer af

Når kirsebærsæsonen er over os, er det bare med at få plukket de modne bær, inden fuglene mæsker sig i dem. Ligesom med mange andre typer frugter og bær kan

Normalt tænker vi oksekød, lige så snart ordet T-bone eller steak bliver nævnt. Men du kan også få T-bone af gris. Og det koster tre gange så lidt. Om det

Selvom du er veganer, behøver du jo ikke gå ned på chokolade. Den chokoladekage du får opskriften på herunder, er lavet med veganske chokoladeknapper, men du kan også bruge en