Bøf med løg
4. juni 2018
Ingen kommentarer
”Bøøøf, bøf med løg, med kartofler og med spejlæg og med sovs og syltetøj. Bøøøf, bøf med løg. Dagens ret er bøf med løg.” Kender du den? Et gammelt Troels
Kategori: Opskrifter
Olie-eddike-dressing
3. juni 2018
4 kommentarer
Olie-eddike-dressing er nok den mest anvendte dressing, når der er tale om all round dressinger. Denne dressing kan nemlig bruges til salatdressing – i både varme og kolde salater – til
Fisk på grill
2. juni 2018
Ingen kommentarer
Fisk på grill – Du kan lægge stort set alle slags fisk på grillen. Eneste forudsætning er, at skal den direkte på risten, skal den være fast i kødet, er
Kartofler på grill
31. maj 2018
Ingen kommentarer
Ahhh kartofler på grill. Ofte når der grilles rundt om i de danske haver, så er det kødet, der bliver grillet. Brødet bliver måske også lige varmet, mens grøntsager og
Svinemørbrad på grill
30. maj 2018
Ingen kommentarer
Når du steger hele stykker kød, for eksempel svinemørbrad på grill, kommer du sikkert ofte ud for, at nogle vil have det mere eller mindre stegt end andre. Hvis du
Grillede tomater
29. maj 2018
Ingen kommentarer
Grillede tomater er vanvittigt lækkert som tilbehør, fordi de giver saftighed, syrlighed og sødme. Samtidig ligger tomater højt på basis-umamilisten, så her er virkelig tale om velsmag. Og når først
Chokoladetærte
28. maj 2018
Ingen kommentarer
Chokoladetærte er en fed oplevelse – fed som i lækker og fed som i syndig. Til gengæld er den så intens i smagen, at den hurtigt tilfredsstiller din søde tands
Kogt skinke
27. maj 2018
Ingen kommentarer
Kogt skinke er noget af det nemmeste i verden at lave. Tilbehøret kan måske være vanskeligt, men skinken … den er nem. Trods det smager den jo vanvittigt godt. Den
Hvidløgsbrød
26. maj 2018
Ingen kommentarer
Når jeg hører, der er hvidløgsbrød på menuen, så tænker jeg straks flutes med stykker af hvidløgssmør, som er smeltet, fordi flutet har været i ovnen eller på grillen –
Italienske kødboller
25. maj 2018
Ingen kommentarer
Italienske kødboller er meget andet end et måltid mad. Det er en stemning! Det er svært at spise italienske kødboller uden at drømme sig sådan ca. en 60-65 år tilbage.